秋の味覚。

先日、お隣のみまさかで栗を２袋購入。

早速、栗ごはんに。

栗は、縄文時代から植林されていた日本人にとって、とても馴染みの深い木です。

しっかりとした木目なのにどこか品があり、好きな材料です。

腐りにくいため、一時は電柱や線路の枕木ように乱伐された悲しい過去を持ちます。

栗ごはんの栗の木とは、種類が違いますが・・・。

何はともあれご馳走様でした。