2013-10-03から1日間の記事一覧

秋の味覚。

先日、お隣のみまさかで栗を２袋購入。早速、栗ごはんに。栗は、縄文時代から植林されていた日本人にとって、とても馴染みの深い木です。しっかりとした木目なのにどこか品があり、好きな材料です。腐りにくいため、一時は電柱や線路の枕木ように乱伐さ…