ちょっと気になって調べてみました。 大阪府の木は、御堂筋の並木に代表されるイチョウの木。 イチョウは、まな板材として、ヤナギに並んで最高とされます。 なにより刃への攻撃性が低いそうです。 落葉広葉樹のようですが、裸子植物なので学問上は、ヒノキ…
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